動物衞生化驗師的主要職責包括:(a)擔任和督導實驗所工作﹐包括禽流感、其他禽畜疾病、殘餘化學物或抗菌素耐藥性相關的診斷及監察測試;(b)計劃、組織和進行與化學研究、禽流感或微生物學研究項目相關的分析和調查工作;(c)擔任生物安全主任;(d)進行風險評估、生物安全訓練及安全審核;(e)推行監察及緊急應變計劃,確保完全符合世界衞生組織的標準;(f)統籌第三級生物安全實驗所的年度保養及複檢事宜;(g)監督實驗所的認證制度,並確保該系統有效運作;(h)研究新測試方法,並就新測試方法培訓員工;及(i)就殘餘藥物、禽流感和微生物學測試的全球情況進行資料研究。
需要在新界偏遠地區輪班及不定時工作,包括晚間、週末、週日和公眾假期。



